آگاه‌سازی‌ها
پاک‌کردن همه
مطالب جالب و دانستنی‌ها
112
ارسال
8
کاربران
0
Reactions
9,516
نمایش
شروع کننده موضوع 1391/03/25 19:32
در این تاپیک مطالب جالب و مهیج رو از سر تا سر اینترنت می گذارم البته با عنایت شما دوستان گرامی
شروع کننده موضوع 1391/04/08 19:41
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
از همه گل*های سرخ دنیا متنفر باشیم فقط چون در کودکی وقتی خواستیم گل*سرخی را بچینیم خاری در دستمان فرو رفته است.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
دیگر آرزو کردن و رویا دیدن را از یاد ببریم و جرات زندگی بهتر داشتن را لب تاقچه به فراموشی بسپاریم فقط به این خاطر که در گذشته یک یا چند تا از آرزوهایمان اجابت نشدند.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
عزیزی را برای همیشه ترک کنیم فقط به این خاطر که در یک لحظه خطایی از او سر زد و حرکت اشتباهی انجام داد.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
دیگر درس و مشق را رها کنیم و به سراغ کتاب نرویم فقط چون در یک آزمون نمره خوبی به دست نیاوردیم و نتوانستیم یک سال قبول شویم.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
دست از تلاش و کوشش برداریم فقط به این دلیل که یک بار در زندگی سماجت و پیگیری ما بی*نتیجه ماند.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
همه دست*هایی را که برای دوستی به سمت ما دراز می*شوند، پس بزنیم فقط به این دلیل که یک روز، یک دوست غافل به ما خیانت کرد و از اعتماد ما سوءاستفاده کرد.
زندگی را هرگز نخواهیم فهمید اگر...
فقط چون یکبار در عشق شکست خوردیم دیگر جرات عاشق شدن را از دست بدهیم و از دل* بستن بهراسیم.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر...
همه شانس*ها و فرصت*های طلایی همین الان را نادیده بگیریم فقط به این خاطر که در یک یا چند تا از فرصت*ها موفق نبوده*ایم.
فراموش نکنیم که بسیاری اوقات در زندگی وقتی به در بسته*ای می*رسیم و یک*صد کلید در دستمان است، هرگز نباید انتظار داشته باشیم که کلید در بسته همان کلید اول باشد.
شاید مجبور باشیم صبر کنیم و همه صد کلید را امتحان کنیم تا یکی از آنها در را باز کند.
گاهی اوقات کلید صدم کلیدی است که در را باز می*کند و شرط رسیدن به این کلید امتحان کردن نود* و نه کلید دیگر است. یادمان باشد که زندگی را هرگز نخواهیم فهمید اگر کلید صدم را امتحان نکنیم فقط به این خاطر که نود و نه کلید قبلی جواب ندادند. از روی همین زمین خوردن*ها و دوباره بلندشدن*هاست که معنای زندگی فهمیده می*شود و ما با توانایی*ها و قدرت*های درون خود بیشتر آشنا می*شویم.
زندگی را نخواهیم فهمید اگر از ترس زمین خوردن هرگز قدم در جاده نگذاریم...
شروع کننده موضوع 1391/04/08 19:45
5 نوشیدنی تابستانی
1. شربت آبلیمو
یکی از شربت*هایی که از قدیم در فصل گرم مورد مصرف قرار می*گرفته، شربت آب*لیمو است.
پایه اصلی این شربت، عصاره لیموترش است که با آب رقیق می*شود و همراه مقدار کمی قند یا شکر مورد مصرف قرار می*گیرد.
آب*لیمو را به تنهایی نباید مصرف کرد! زیرا آب*لیموی رقیق نشده روی مینای دندان تأثیر می*گذارد و باعث تخریب آن می*شود. بنابراین بهتر است چه در غذا و چه در سالاد حتماً قبل از استفاده، آب*لیمو را رقیق کنید.
جالب است بدانید که شربت آب*لیمو جلوی گرمازدگی و عطش را می*گیرد و مصرف آن در ماه*های گرم و در مسافرت*ها، به خصوص مسافرت*های دریایی، بسیار مناسب است. شربت آب*لیمو زیانی ندارد و مصرف آن در هر سنی توصیه می*شود.
آب*لیمو خواص متعدد دیگری هم دارد که عبارتند از ضد تصلب شرایین، کاهش*دهنده کلسترول، ضد برخی سموم از جمله تریاک، ضدتب و ضد کمبود ویتامین C.
2. خاکشیر
شربت دیگری که خاصیت ضد عطش و گرمازدگی دارد، خاکشیر است. از قدیم به تجربه از شربت آن با آب سرد و کمی شکر در نواحی گرم به خصوص در فصل تابستان برای رفع عطش استفاده می*کرده*اند.
درباره خاکشیر باید اضافه کنیم که روی دانه آن موادی به نام لعاب وجود دارد. لعاب می*تواند چند برابر وزن خود آب جذب کند و متورم شود و به شکل ژله درآید. به این ترتیب، وقتی خاکشیر با آب مخلوط و کمی شکر هم به آن اضافه می*شود، هم خوشمزه خواهد بود و هم لعاب آن منبعی برای آب بدن است.
نباید فراموش کرد که هر دانه خوراکی که مانند خاکشیر لعاب داشته باشد، می*تواند به همین شکل عمل و کمبود آب بدن را جبران کند.
3. تخم شربتی
جالب است بدانید که تخم شربتی دانه گیاه ریحان خوراکی است. این دانه*ها درشت*تر از خاکشیر و سیاه رنگ هستند. وقتی تخم شربتی داخل آب ریخته می*شود، روی آن لایه*ای ژله*ای تشکیل خواهد شد. شربت آن ضد گرمازدگی و ضد عطش است و می*توان گفت تخم شربتی و خاکشیر تقریباً خواص یکسانی دارند.
در ضمن، خاکشیر و تخم شربتی خاصیت مسهل و ملین داشته و مصرف آن*ها برای جلوگیری از یبوست که در تابستان شایع می*شود، مناسب*تر است.
4. عرق بیدمشک
بیدمشک نوعی بید است ولی این درخت در اول بهار و قبل از آنکه برگ بدهد، گل*های زیبا و خوشبویی دارد. عرق بیدمشک از گل*های این نوع بید که در ارومیه بسیار زیاد است، تهیه می*شود.
گاهی از عرق بیدمشک بدون رقیق کردن استفاده می*شود که خواصی نظیر تقویت*کننده، آرام*بخش، ضد گرمازدگی و مقوی قلب دارد. گاهی نیز به صورت شربت آن را رقیق و مقداری شکر به آن اضافه می*شود.
عرق بیدمشک علاوه بر ضد عطش بودن، خاصیت آرام*بخشی و تقویت قلب نیز دارد و مطالعه*های اخیر خواصی را که از قدیم به تجربه به آن نسبت می*دادند، از نظر علمی به اثبات رسانده*اند.
5. گلاب
گلاب در حقیقت نوعی عرق گیاهی است که از گلبرگ*های چند نوع گل محمدی تهیه می*شود. گلاب ایرانی که به ویژه در ناحیه قمصر کاشان تهیه می*شود، بسیار معروف است. گلاب که همان اسانس گل محمدی است، خواص دارویی زیادی دارد، از آن جمله می*توان به ضد اسهال، ضد التهاب، افزایش*دهنده میل جنسی، ضد نفخ، مقوی قلب، خلط*آور، مقوی معده و اشتهاآور بودن آن اشاره کرد.
در ضمن، گلاب به برخی محصولات مثل فالوده، بستنی یا برخی شربت*ها افزوده می*شود. گاهی نیز خود گلاب به شکل رقیق به حالت شربت به مصرف می*رسد. این مایع در عین حال که خواص نامبرده را دارد در پیشگیری از عطش و گرمازدگی هم موثر است.
غیر از این 5 نوشیدنی، در فصل تابستان از بقیه میوه*ها هم برای تأمین آب بدن می*توان کمک گرفت. طالبی، خربزه و هندوانه جلوی گرمازدگی و عطش را می*گیرند و آلبالو، هلو و آناناس نیز از میوه*هایی هستند که هم به شکل طبیعی و هم به شکل عصاره و رقیق*شده می*توانند در روزهای گرم تابستان مفید باشند.
1391/04/10 00:46
در سال ۱۸۸۳ مهندس جوانی به نام “جان روبلینگ” به همراه پسرش “واشنگتن” تصمیم گرفت پل “بروکلین” را؛ که بین مانهاتان و بروکلین قرار دارد؛ بسازد. اجرای این پروژه با توجه به امکانات آن دوره، کاری بسیار سخت بود و مهندسین و کارشناسان، آنها را از انجام این کار بر حذر می داشتند ولی آن ها نپذیرفتند و طراحی پل را شروع کردند. بعد از اتمام طراحی با سرمایه گذاری چند بانک معتبر، کار اجرای این پل عظیم آغاز گشت.
چند ماه بعد از شروع کار، حادثه وحشتناکی رخ داد و بر اثر آن جان روبلینگ درگذشت و پسرش به شدت مجروح شد. واشنگتن جوان بر اثر ضربه شدید مغزی توانایی راه رفتن و حرف زدن خود را از دست داد. همه فکر می کردند که اجرای پروژه متوقف می شود زیرا جان و واشنگتن تنها کسانی بودند که از نحوه ساخت این پل خبر داشتند .
اما مغز واشنگتن با تمامی این مشکلات همچنان خوب کار می کرد و بسیار دل نگران اتمام این پروژه ناتمام بود و بالاخره بعد از مدتها اندیشیدن، به این فکر افتاد که چاره کار، اختراع نوعی رمز ارتباطی است. او فقط قادر به حرکت یک انگشت خود بود و از طریق همین انگشت و لمس دست، همسرش با او ارتباط برقرار کرد و از طریق ضربه زدن با این انگشت، به مهندسین خود دستورالعمل های ساخت پل را آموخت تا این که بالاخره بعد از گذشت ۱۳ سال تلاش بی وقفه ی او و همکارانش ، ساخت پل بروکلین به پایان رسید و نام روبلینگ ها تا ابد جاویدان ماند.
1391/04/10 01:41
استادى از شاگردانش پرسید:
چرا ما وقتى عصبانى هستیم داد می زنیم؟
چرا مردم هنگامى که خشمگین هستند صدایشان را بلند می کنند و سر هم داد می کشند؟
شاگردان فکرى کردند و یکى از آن ها گفت:
چون در آن لحظه، آرامش و خونسردیمان را از دست می دهیم
استاد پرسید: این که آرامشمان را از دست می دهیم درست است امّا چرا با وجودى که طرف مقابل کنارمان قرار دارد داد می زنیم؟
آیا نمی توان با صداى ملایم صحبت کرد؟ چرا هنگامى که خشمگین هستیم داد می زنیم؟
شاگردان هر کدام جواب هایى دادند امّا پاسخ هاى هیچکدام استاد را راضى نکرد.
سرانجام او چنین توضیح داد: هنگامى که دو نفر از دست یکدیگر عصبانى هستند، قلب هایشان از یکدیگر فاصله می گیرد.آن ها براى این که فاصله را جبران کنند مجبورند که داد بزنند.
هر چه میزان عصبانیت و خشم بیشتر باشد، این فاصله بیشتر است و آن ها باید صدایشان را بلندتر کنند. سپس استاد پرسید: هنگامى که دو نفر عاشق همدیگر باشند چه اتفاقى می افتد؟ آن ها سر هم داد نمی زنند بلکه خیلى به آرامى با هم صحبت می کنند. چرا؟ چون قلب هایشان خیلى به هم نزدیک است. فاصله قلب هاشان بسیار کم است. استاد ادامه داد: هنگامى که عشقشان به یکدیگر بیشتر شد، چه اتفاقى می افتد؟ آن ها حتى حرف معمولى هم با هم نمی زنند و فقط در گوش هم نجوا می کنند و عشقشان باز هم به یکدیگر بیشتر می شود.سرانجام، حتى از نجوا کردن هم بی نیاز می شوند و فقط به یکدیگر نگاه می کنند. این هنگامى است که دیگر هیچ فاصله اى بین قلب هاى آن ها باقى نمانده باشد
اين همان عشق خدا به انسان و انسان به خداست است
خدا حرف نمی زند اما همیشه صدایش را در همه وجودت مي توانی حس کني
اينجا بین انسان و خدا هیچ فاصله ای نیست می توانی در اوج همه شلوغی ها بدون اینکه لب به سخن باز کنی با او حرف بزنی.
لحظات شادی خدا را ستایش کن،
لحظات سختی خدا را جستجو کن،
لحظات آرامش خدا را مناجات کن،
لحظات دردآور به خدا اعتماد کن،
و در تمام لحظات خداوند را شکر کن.
1391/04/13 01:58
گفتگو با خدا
این مطلب اولین بار در سال 2001 توسط زنی به نام ریتا در وب سایت یک کلیسا قرار گرفت، این مطلب کوتاه به اندازه ای تاثیر گذار و ساده بود که طی مدت 4 روز بیش از پانصد هزار نفر به سایت کلیسا ی توسکالوسای ایالت آلاباما سر زدند. این مطلب کوتاه به زبان های مختلف ترجمه شد و در سراسر دنیا انتشار پیدا کرد .
Interview with god
گفتگو با خدا
I dreamed I had an Interview with god
خواب دیدم در خواب با خدا گفتگویی داشتم .
So you would like to Interview me? "God asked."
خدا گفت : پس میخواهی با من گفتگو کنی ؟
If you have the time "I said"
گفتم : اگر وقت داشته باشید .
God smiled
خدا لبخند زد
My time is eternity
وقت من ابدی است .
What questions do you have in mind for me?
چه سوالاتی در ذهن داری که میخواهی بپرسی ؟
What surprises you most about humankind?
چه چیز بیش از همه شما را در مورد انسان متعجب می کند ؟
Go answered ….
خدا پاسخ داد ...
That they get bored with childhood.
این که آنها از بودن در دوران کودکی ملول می شوند .
They rush to grow up and then long to be children again.
عجله دارند که زودتر بزرگ شوند و بعد حسرت دوران کودکی را می خورند .
That they lose their health to make money
این که سلامتی شان را صرف به دست آوردن پول می کنند.
And then lose their money to restore their health.
و بعد پولشان را خرج حفظ سلامتی میکنند .
By thinking anxiously about the future. That
این که با نگرانی نسبت به آینده فکر میکنند .
They forget the present.
زمان حال فراموش شان می شود .
Such that they live in neither the present nor the future.
آنچنان که دیگر نه در آینده زندگی میکنند و نه در حال .
That they live as if they will never die.
این که چنان زندگی میکنند که گویی هرگز نخواهند مرد .
And die as if they had never lived.
و آنچنان میمیرند که گویی هرگز زنده نبوده اند .
God's hand took mine and we were silent for a while.
خداوند دست های مرا در دست گرفت و مدتی هر دو ساکت ماندیم .
And then I asked …
بعد پرسیدم ....
As the creator of people what are some of life's lessons you want them to learn?
به عنوان خالق انسان ها ، میخواهید آنها چه درس هایی اززندگی را یاد بگیرند ؟
God replied with a smile.
خدا دوباره با لبخند پاسخ داد .
To learn they cannot make anyone love them.
یاد بگیرند که نمی توان دیگران را مجبور به دوست داشتن خود کرد .
What they can do is let themselves be loved.
اما می توان محبوب دیگران شد .
learn that it is not good to compare themselves to others.
یاد بگیرند که خوب نیست خود را با دیگران مقایسه کنند .
To learn that a rich person is not one who has the most.
یاد بگیرند که ثروتمند کسی نیست که دارایی بیشتری دارد .
But is one who needs the least.
بلکه کسی است که نیاز کم تری دارد
To learn that it takes only a few seconds to open profound wounds in persons we love.
یاد بگیرن که ظرف چند ثانیه می توانیم زخمی عمیق در دل کسانی که دوست شان داریم ایجاد کنیم .
And it takes many years to heal them.
و سال ها وقت لازم خواهد بود تا آن زخم التیام یابد .
To learn to forgive by practicing forgiveness.
با بخشیدن ، بخشش یاد بگیرن .
To learn that there are persons who love them dearly.
یاد بگیرند کسانی هستند که آنها را عمیقا دوست دارند .
But simply do not know how to express or show their feelings.
اما بلد نیستند احساس شان را ابراز کنند یا نشان دهند .
To learn that two people can look at the same thing and see it differently.
یاد بگیرن که میشود دو نفر به یک موضوع واحد نگاه کنند و آن را متفاوت ببینند .
To learn that it is not always enough that they are forgiven by others.
یاد بگیرن که همیشه کافی نیست دیگران آنها را ببخشند .
They must forgive themselves.
بلکه خودشان هم باید خود را ببخشند .
And to learn that I am here.
و یاد بگیرن که من اینجا هستم .
Always
همیشه
اثری از ریتا استریکلند
1391/04/13 02:35
طلبه جوان و دختر فراری
شب هنگام محمد باقر - طلبه جوان- در اتاق خود مشغول مطالعه بود که به ناگاه دختری وارد اتاق او شد. در را بست و با انگشت به طلبه بیچاره اشاره کرد که سکوت کند و هیچ نگوید. دختر پرسید: شام چه داری ؟؟ طلبه آنچه را که حاضر کرده بود آورد و سپس دختر که شاهزاده بود و به خاطر اختلاف با زنان حرمسرا خارج شده بود در گوشه*ای از اتاق خوابید.
صبح که دختر از خواب بیدار شد و از اتاق خارج شد م...اموران،شاهزاده خانم را همراه طلبه جوان نزد شاه بردند. شاه عصبانی پرسید چرا شب به ما اطلاع ندادی و ....
محمد باقر گفت : شاهزاده تهدید کرد که اگر به کسی خبر دهم مرا به دست جلاد خواهد داد. شاه دستور داد که تحقیق شود که آیا این جوان خطائی کرده یا نه؟ و بعد از تحقیق از محمد باقر پرسید چطور توانستی در برابر نفست مقاومت نمائی؟ محمد باقر 10 انگشت خود را نشان داد و شاه دید که تمام انگشتانش سوخته و ... علت را پرسید. طلبه گفت : چون او به خواب رفت نفس اماره مرا وسوسه می نمود. هر بار که نفسم وسوسه می کرد یکی از انگشتان را بر روی شعله سوزان شمع می*گذاشتم تا طعم آتش جهنم را بچشم و بالاخره از
سر شب تا صبح بدین وسیله با نفس مبارزه کردم و به فضل خدا ، شیطان نتوانست مرا از راه راست منحرف کند و ایمانم را بسوزاند.
شاه عباس از تقوا و پرهیز کاری او خوشش آمد و دستور داد همین شاهزاده را به عقد میر محمد باقر در آوردند و به او لقب میرداماد داد و امروزه تمام علم دوستان از وی به عظمت و نیکی یاد کرده و نام و یادش را گرامی می دارند. از مهمترین شاگردان وی می توان به ملا صدرا اشاره نمود.
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:17
آیا می دانید های که می خواهید از این سایت بخواند ، اجازه کپی نمی دهد .
پیام می دهد برو خودت تلاش کن
جالب بود
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:18
مکمل*های ویتامینی خوب یا بد؟
اعتقادی میان برخی افراد مرسوم است مبنی بر اینکه اگر مکمل*ها خطرناک بودند و برای انسان ضرر داشتند به فروش نمی*رسیدند.
بنابر قانون، یک مکمل شامل ویتامین، مواد معدنی، گیاه یا مشتقات گیاهی یا اسید آمینه است. در صورتی که یک مکمل بخواهد به صورت خوراکی عرضه شود باید به عنوان یک مکمل برچسب*دار به شکل قرص، کپسول، پودر، ژل نرم،*کپسول ژله*ای یا مایع باشد و نبایستی به عنوان یک غذای مرسوم یا نوعی خوراکی یا غذا ارائه شود.مسوولیت تضمین اینکه اطلاعات مندرج در برچسب مکمل*ها درست بوده و گمراه*کننده نباشد و بی*خطری ترکیبات مکمل*ها، به عهده تولیدکنندگان این مکمل*های غذایی است.اطلاعات و شواهد متفاوتی در مورد مفید یا مضر بودن مکمل*ها موجود است.
اگر چه در گذشته عموم مردم پذیرفته بودند که نیازهای تغذیه*ای باید تنها با یک رژیم سالم تامین شود، ویلت و استامبر در سال ۲۰۰۱ این پرسش را مطرح کردند که چه کسی باید مکمل ویتامینی مصرف کند؟ چه مقدار مصرف کند؟ و آیا اصولا مکمل*ها بی*خطر هستند؟
این پرسش*ها براساس مطالعاتی تطبیقی و براساس مشاهدات بودند. آنها خاطرنشان کردند که مطالعات اخیر، همانند مطالعاتی که نشان می*داد مکمل اسید فولیک قبل و در ابتدای بارداری می*تواند به شکل بارزی شیوع نقایص لوله عصبی در جنین را کاهش دهد، با آموزه*های فعلی، حداقل در برخی موارد تناقض دارد.مثال دیگر دخالت ویتامین D در وضعیت استخوان است. به شکل واضح سالمندان و جمعیت جوان*تری که در معرض نور خورشید قرار نمی*گیرند به استفاده از مکمل ویتامین D محتاج هستند. زیرا ویتامین D سلامت استخوان*های آنها را با کمک فسفر و کلسیم حفظ می*کند.
از طرف دیگر نه*تنها مکمل*های کاروتنی خطر سرطان ریه را در افرادی که سیگار می*کشند کاهش نمی*دهد بلکه ممکن است باعث افزایش آن نیز شود. به علاوه استفاده مداوم از ۶۶۰۰ واحد بین*المللی مکمل*های ویتامین A ممکن است برای سلامت طولانی مدت استخوان در زنان مضر باشد.
چیزی که به مسمومیت ویتامینی موسوم است در حالی که مقادیر بیش از این در بسیاری از مکمل*های مولتی*ویتامین و مواد معدنی یافت می*شود. نکته مهم دیگر افزایش دریافت ویتامین*های محلول در چربی است.
ویتامین*های محلول در آب یعنی ویتامین C و گروه ویتامین*های B در صورتی که تا حدودی بیش از مقدار نیاز مصرف شوند توسط کلیه*ها دفع می*شوند. با این حال افزایش بیش از حد همین ویتامین*ها می*تواند بر بار کلیه افزوده و در درازمدت اثر نامطلوبی بر این اندام حیاتی بگذارد.
اما ویتامین*های محلول در چربی (A، E، K و D) به شکل* دیگری جذب و دفع می*شوند و مصرف بیش از حد آنها اثرات خطرناک*تری خواهد داشت. بنابر همین موارد یک ماکسیمم دریافت برای این ویتامین*ها و برخی عناصر در نظر گرفته*اند که مصرف بیش از آن مقادیر در طول یک روز می*تواند خطرساز باشد.
با این حال مصرف مولتی*ویتامین روزانه با اجزای ویتامینی که بیش از میزان دریافت مرجع رژیمی نباشد برای بیشتر بزرگسالان به*ویژه زنانی که احتمال بارداری آنها هست،* سالمندان و برخی کودکان نارس البته با تشخیص پزشک معقول است.
نکته دیگر در مورد کاربرد موضعی ویتامین*ها است.
اگر چه کاربرد موضعی اسید رتینوئی ایر اشکال ویتامین A برای درمان آکنه (جوش صورت) از سه الی چهار دهه پیش رواج داشته است اما بعضی از صاحبنظران اخیر معتقدند که استفاده منظم از فرآورده*های مراقبت پوستی مانند ضدآفتاب*های حاوی آنتی*اکسیدان (شامل ویتامین A، E و C) می*تواند پوست را در مقابل واکنش*های اکسیداتیو مانند اشعه ماورای بنفش حفاظت کند.
استعمال آلفاتو کوفرول (شکلی از ویتامین E)، رتینول و رتینال (اشکال ویتامین A) می*تواند موجب افزایش این ویتامین*ها در اپیدرم (لایه خارجی پوست) شوند که البته این ویتامین*ها به*طور طبیعی هم در آنجا وجود دارند. به نظر می*رسد اثرات کاربرد موضعی ویتامین E به ظرفیت آنتی*اکسیدان و جذب اشعه ماورای بنفش مربوط باشد. ویتامین E و A به دلیل خواص فیزیکی خود اشعه ماورای بنفش را جذب می*کنند. احتمالا در این میان، ویتامین C از اکسیده شدن سایر آنتی*اکسیدان*ها جلوگیری می*کند.
ویتامین*های C و E موضعی از پراکسیداسیون ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) که یک اسید چرب ضروری در پوست است نیز جلوگیری می*کنند که EPA نیز خود محافظ پوست در برابر اشعه ماورای بنفش است.
در مطالعات دیگری مشخص شد مصرف موضعی و خوراکی ویتامین E آسیب پوستی حاد و مزمن و بروز سرطان پوست را در موش کاهش می*دهد.
البته نوع ویتامین و دوز مصرف آن هم مهم است. طبق یافته*هایی دیگر مشخص شد شکل استر پایدار ویتامین E نه*تنها از سرطان پوست ناشی از نور در موش*ها نمی*کاهد بلکه احتمال آن را بالا می*برد. مطالعه*ای دیگر نیز نشان داد که تنها آلفاتوکو فرول (شکلی از ویتامین E) باعث حفاظت پوست موش در برابر آسیب ناشی از نور می*شود.
اگرچه مطالعات انسانی نیز اثرات آنتی*اکسیدان*های طبیعی و مصنوعی را در حفاظت از پوست نشان داده*اند اما نقش آنها در پیشگیری از سرطان به خوبی شناخته*شده نیست.در مورد استفاده از ویتامین E*موضعی در درمان زخم*ها و بهبود ظاهر زخم باید احتیاط نمود. زیرا طبق یک مطالعه ویتامین E موضعی نه*تنها وضعیت زخم را از نظر زیبایی بهتر نمی*کند بلکه باعث افزایش بروز درماتیت تماسی (التهاب پوست) می*شود.مع*الوصف مصرف بسیاری از مکمل*ها بخصوص مکمل ویتامین E، ویتامین A، ید،*کلسیم و امثالهم به شکل خودسرانه می*تواند اثرات حتی جبران*ناپذیری داشته باش.
منبع : http://elm86.iranblog.com/
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:19
مواد غذایی با کالری منفی
شاید عنوان " کالری منفی" قدری باعث تعجب شود؛ به هر حال همه ی غذاها دارای میزان خاصی کالری هستند و هیچ غذایی را نمی توانید پیدا کنید که به هیچ وجه دارای کالری نباشد. کلیه غذاهایی که ما به طور روزانه مصرف می کنیم، دارای میزان مشخصی کربوهیدرات، پروتئین، و چربی هستند. باید توجه داشته باشید که کلیه ی غذاهای مصرفی، به عنوان یک منبع ضروری به منظور ایجاد انرژی محسوب می شوند که بدن با استفاده از آنها انرژی لازم برای خود را تامین می کند.
غذاها با کالری منفی به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می شود که دارای کالری و میزان انرژی بسیار پایینی می باشند و بدن همان میزان انرژی را که به واسطه ی مصرف آنها جذب می کند، باید صرف هضم و جذب آنها کند. این نوع مواد غذایی میتوانند به کسانیکه در پی کاهش وزن هستند کمک کنند چرا که کالری کمی را در بردارند و بدن مجبور می شود تا از انرژی های ذخیره شده خود نیز در کنار آنها استفاده کند.
نظرهای گوناگونی در مورد رعایت رژیم غذایی بدون کالری ارائه می گردد. برخی از محققین بر این باورند که به هیچ دردی نمی خورند و جز ضرر چیزی برای بدن به همراه نخواهند داشت. برخی دیگر معتقدند که میزان کارایی و بهره وری این نوع رژیم ها به مواد غذایی بستگی دارد که در رژیم غذایی مورد مصرف قرار می گیرد. به عبارت دیگر می توان اظهار داشت که این غذاها کاملاً فاقد کالری نیستند، بلکه تفاوت در اینجاست که همان درصدی از انرژی که در این غذا ها وجود دارد، صرف هضم و گوارش و جذب این نوع مواد غذایی در بدن می شود. بنابراین نمی توانیم ادعا داشته باشیم که این غذاها فاقد کالری هستند؛ با این وجود تحقیقات جدید بر روی "کرفس" حاکی از این امر هستند که این گیاه به سختی در بدن هضم می شود و خیلی دیر آماده جذب میگردد. به همین دلیل میزان انرژی که آزاد می کند خیلی کمتر از میزان انرژی است که صرف هضم شدن آن می شود. از اینرو می توان اظهار داشت که کرفس دارای کالری منفی است.
البته هنوز هم به طور قطعی نمی توان ادعا کرد که غذاهایی با کالری منفی وجود دارند و نمی توان گفت که این امر حققیت دارد یا در حد یک تئوری مردود است. برای اثبات این تئوری نیاز به تحقیقات بیشتری است. به هر حال ما فقط روی این امر میتوانیم تاکید کنیم که مصرف غذاهایی که ظاهراً حاوی کالری بالایی نیستند، سبب می شود تا افراد بتوانند وزن خود را پایین بیاورند و همین امر خود می تواند به عنوان گزینه ی مثبتی برای یک شروع ایده آل پیرامون کاهش وزن دائمی قلمداد شود.
جدولی که در پایین مشاهده می کنید، لیستی از غذاهایی را ارائه می دهد که به نظر می رسد دارای کالری منفی هستند. نکته ی بسیار مهمی که در این میان باید همیشه به خاطر داشته باشید این است که بدن برای اینکه بتواند سالم باقی مانده و به فعالیت های روزانه خود ادامه دهد، نیازمند میزان خاصی کالری است. مصرف بیش از اندازه ی میوه ها، سبزیجات و یا گیاهانی که دارای کالری منفی هستند می توانند به شما کمک کنند تا وزنتان را کاهش دهید، اما باید تنها بخشی از رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهند. بهره گیری از یک رژیم غذایی متعادل را هیچ گاه فراموش نکنید.
لیستی از سبزیجاتی که دارای کالری منفی هستند:
مارچوبه- بادمجان* - بروکلی - کلم* - هویج - کل کلم - کرفس* - کاسنی* - شاهی* - خیار* - رازیانه* - کدو* - تره فرنگی - کاهو* - ترب* - فلفل - تربچه* - اسفناج - گوجه فرنگی* - شلقم
میوه هایی که دارای کالری منفی هستند:
زردآلو - شاه توب* - توت سیاه - ترنج - گوجه سبز - گریف فروت - گلابی* - گرمک - لیمو - پرتقال - طالبی* - هلو - آلو - تمشک* - ریواس** - توت فرنگی - نارنگی - هندوانه
با آمیختن غذاهایی که دارای کالری منفی هستند به همراه یک منبع خوب پروتئین، نه تنها قادر خواهید بود تا اشتهای خود را کنترل کنید، بلکه سوخت و ساز بدن خود را نیز افزایش می دهید. در این وضعیت بدن با ذخیره ی آمینو اسید های لازم می تواند از افت میزان ماهیچه ها نیز جلوگیری بعمل آورد.
* نشان دهنده ی غداهایی با کالری منفی خوب هستند
** نشان دهنده ی غذاهایی هستند که کالری منفی آنها عالی است، اما باید با میزان کمی شکر جوشانده شوند.
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:20
فرهنگ ...
آب : فقط زمانی خسته میشود که از حرکت باز ایستد! آب، نرم ترین است اما سخت ترین ها را نرم نرم، نرم میکند!
آب نبات چوبی : اگر آدم بزرگ های جدی آن را به دهان گیرند از « شخصیت چوبی » خود خارج میشوند.
آتش: اگر به زیر افکنده شود باز هم به رو میرود.
آجیل : مشکل گشای آن اگر در جمع زنان مشکل دار شکسته شود مشکل تراش خواهد شد.
آدم بی عرضه : بیچاره ای که فرصت درست و حسابی برای عرض اندام نداشته است و اگر نه بیا و ببین.
آدم پر حرف : وزن مغز او با وزن فهمش نسبت معکوس دارد.
آدم چاپلوس : خطرناک ترین جانور اهلی شده.
آدم خلاق : فردی که بیش از حد متعارف، « دیوانه » و کمتر از حد معمول « منظم » است.
آدم خوب : یا به دنیا نیامده و یا از دنیا رفته یا دنیا را عوضی گرفته یا عوضی به دنیا آمده است.
آدم خیلی عاقل : موجود حسابگری که خوب میداند کی دیوانه شود و دیوانه ای که خوب میداند کجا عاقل باشد.
آدم راست گو : یا راستی راستی دیوانه است یا هنوز به راستی مثل همه تربیت نشده است.
آدم عاقل : ترکیب آن در عالم واقع ناممکن است، زیرا بعید است که بتوان هم « عاقل » بود و هم « آدم »!
آدم فعال : کسی که در اوج انفعال و بی تلاشی به کنش وری طبیعی میپردازد.
آدم لجباز : یا مشکل کیسه صفرا دارد یا کیسه ی صبر ندارد.
آدم محترم : هیچ گاه به دنبال احترام دیگران نیست.
برگرفته از کتاب فرهنگ نامه طنز و رمز واژگان
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:22
گفتم به دام اسیرم گفتا که دانه با من
گفتم که آشیان کو گفتا آشیانه با من
گفتم که بی بهارم شوق ترانه ام نیست
گفتا بیا به گلشن شور ترانه با من
گفتم بهانه ای نیست تا پر زنم به سویت
گفتا تو بال بگشا راه بهانه با من
گفتم به فصل پیری در من گلی نروید
گفتا که من جوانم فکر جوانه با من
گفتم که خانمانم در کار عاشقی رفت
گفتا به کار خود باش تدبیر خانه با من
گفتم ز عشق بازی در کس نشان ندیدم
زد بوسه بر لبانم گفتا نشانه با من
گفتم به جرم شادی جور زمان مرا کشت
گفتا تو شادمان باش جور زمانه با من
گفتم دلم چو مرغیست کز آشیانه دورست
دستی به زلف خود زد گفت آشیانه با من
گفتم ز مهربانان روزی گریزم آخر
گفتا تو مهربان باش اشک شبانه با من
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:25
بدن انسان برای حفظ تعادل خود در حال ایستادن از 300 عضله استفاده می کند.!!
شش چپ مقدار کمی از شش راست کوچک تر است تا فضای کافی برای قرارگیری قلب فراهم آید.
راستی یک چیز جالب:سرعت سریع ترین حلزون 3/2 میلی متر در ثانیه است یعنی یک کیلومتر در 5 روز!
برای اونایی که شبا می خوان بیدار بمونن:اثر سیب در بیدار نگه داشتن افراد بیشتر از قهوه و کافیین است.
برای کم خواب ها و خوش خواب ها :خواب کمتر از 6ساعت و بیشتر از 8 ساعت خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد.!
یک مطلب جالب برای افراد دقیق:چشم جغد 80 بار از چشم انسان قوی تر است!!!!
یک مطلب جالب دیگه: دوران حاملگی کرگدن 490 روز است!!!!!
شروع کننده موضوع 1391/04/13 11:27
کسانی که می خواهند به رادیو علمی گوش کنند به این سایت بروند
شروع کننده موضوع 1391/04/13 12:02
تماس*ها و ارتعاشات خیالی گوشی*های موبایل
اگر جزو آن دسته از آدم*هایی هستید که گوشی موبایل خود را «سایلنت» می*گذارند و بیشتر با لرزش آن متوجه یک تماس یا پیامک می*شوند، شاید به کرات برایتان پیش آمده باشد که احساس لرزش گوشی کنید ولی وقتی گوشی را از جیبتان برمی*دارید، می*بینید که هیچ خبری نبوده، نه تماسی در کار بوده و نه ایمیل یا پیامک جدیدی برایتان آمده است.
این موضوع به صورت گاهگاهی یا مکرر ممکن است برای همه ما پیش آمده باشد ولی از کنار آن گذشته باشیم، اما مطابق یک تحقیق این پدیده که به آن ارتعاشات خیالی می*گویند، در ۷۸ درصد آدم*های مورد تحقیق تجربه شده است، ۸۷ درصد آدم*هایی که این حس را داشته*اند، پدیده را به صورت هفتگی تجربه کرده*اند و ۱۳ درصد هم به صورت روزانه.
جریان چیست؟ آیا این مسئله، اصلا چیز قابل اعتنایی است؟
به تازگی این پدیده مورد توجه قرار گرفته است و در جریان تحقیقاتی، نظریاتی برای توجیه آن ارائه شده است. الکس بلازینسکی، رئیس دانشکده روانشناسی دانشگاه سیدنی، تصور می*کند که این حس از فعالیت*های الکتریکی ناشی می*شود، به عقیده او این حس، خیالی نیست و وقتی جریان*های الکتریکی بین بدن و گوشی انتقال می*یابند، ما حس ارتعاش می*کنیم. تصور کنید که گوشی شما در حال برقراری ارتباط با یک آنتن برج مخابراتی است و نزدیک یک اسپیکر باشد، در این حالت صدایی از اسپیکر شنیده می*شود، مشابه چنین چیزی ممکن است در جیب ما رخ دهد.
اما یک استاد روانشناسی دانشگاه کالیفرنیا به نام «لری روزن» در کتابش به نام iDisorder عقیده متفاوتی ابراز کرده است. او عقیده دارد که از آنجا ما همیشه انتظار تماس*هایی را می*کشیم و همیشه می*خواهیم تعاملات تکنولوژیکی را انجام بدهیم، ناخودآگاه حرکت لباس روی بدنمان یا مثلا ارتعاش ناشی از کشیده شدن صندلی روی کف زمین را با ارتعاش گوشی اشتباه می*گیریم.
مایکل راسبرگ، پژوهشگری در مرکز پزشکی Baystate در اسپرینگفلد، محققی است که تحقیقی روی شیوع این پدیده انجام داده است، او عقیده دارد که مغز ما فیل- ترها یا طرح*هایی بر اساس انتظاراتی که داریم، ساخته و بر این اساس وقتی گوشی را سایلنت در جیبمان می*گذاریم، گاه و بیگاه ارتعاشات کاذبی را حس می*کنیم.
ارتعاشات خیالی گوشی*های موبایل در بیشتر اوقات آنقدر مزاحم نیستند که در پی چاره*جویی برآییم، اما اگر چزو کسانی هستید که میانه*ای با این پدیده ندارید، چه می*توانید بکنید؟
در جریان تحقیق راسبرگ مشخص شد که ۳۹ درد افراد، شامل همه پرسنل پزشکی که گوشی یا پیجر را برای همه روز با خود داشتند، توانسته بودند با استفاده از صدای آلارم به جای ارتعاش یا عوض کردن جایی که گوشی را می*گذاشتند یا با عوض کردن وسیله مورد استفاده، این مشکل را تا حد زیادی برطرف کنند. درصد موفقیت به ترتیب ۷۵ و ۶۳ و ۵۰ درصد بود.
اما مشابه با ارتعاشات خیالی، پدیده دیگر به نام تماس خیالی Ringxiety یا Phantom Calling هم وجود دارد، این بار وقتی کسی در یک محیط شلوغ باشد، ممکن است به اشتباه حس کند که صدای زنگ گوشی را نشیده است، بعضی روزها این پدیده شدیدتر می*شود و ما ممکن است چند بار حس به اشتباه گوشی را در دستمان بگیریم و ببینیم تماسی در کار نبوده است.
Nomophobia، هراسی است که دسته قابل توجهی از کاربران موبایل دارند، آنها همیشه واهمه دارند که اعتبار گوشی*شان در حال اتمام باشد یا گوشی*شان خط ندهد. اگر حزو این دسته از آدم*ها هستید، سعی کنید تا برای غلبه بر این نگرانی، همیشه به اندازه کافی گوشی را شارژ کنید یا از سیم*کارت*های دائومی استفاده کنید.
Textiety، اصلاحی است که بر وزن واژه anxiety با استفاده از کلمه text ساخته شده است و به نگرانی اشاره می*کند که بعضی از آدم*ها بعد از دوره طولانی نگرفتن پیامک، دچارش می*شوند.
اما دسته*ای از مردم هم اصولا هراس از تلفن یا Telephonophobia دارند، آنها از جواب دادن به تماس*ها و پیامک*ها، هراس دارند. شاید در دسته*ای از مردم که بیشتر تماس*های کاری خسته*کننده دریافت می*کنند، این مورد بیشتر دیده شود.
منبع : «یک پزشک»
1391/04/23 15:35
وقتی تخم مرغ به وسیله یک نیرو از خارج می شکند، یک زندگی به پایان می رسد
وقتی تخم مرغ به وسیله یک نیروئی از داخل می شکند، یک زندگی آغاز می شود
تغییرات بزرگ همیشه از داخل انسان آغاز می شود
1-اعداد و ارقام غیر ضروری رو دوربنداز!
این اعداد شامل سن، قد و وزن میشه
بگذار دکترها راجع به این عددها نگران باشن
خوب واسه همینه که بهشون ویزیت می دی.
2 دوستهای شاد و خوش و خرم و سر حالت رو برای خودت نگه دار!
آدمهای بی حس و حال تو رو هم بی حال می کنن
( اگه خودت جزو این دسته ای حواست باشه!)
3- دائم در حال یادگیری باش!
سعی کن بیشتر راجع به کامپیوتر، کارهای دستی، باغبانی و خلاصه هرچی که فکر می کنی یاد بگیری
هیچوقت نگذار مغزت بی کار بمونه
"مغز بیکار پاتوق شیطانه"
این شیطان هم اسمش آلزایمره
4- از چیزهای ساده، لـــذت ببر
5- اغلب بخنـــــد، قهقهه های بلند و طولانی
اونقدر بخند که نفست بند بیاد
اگه دوستی داری که خیلی باهاش می خندی، پس خیلی باهاش وقت بگذرون
6- گاهی اوقات یه کم اشک بریز
سختی کشیدن هست، غمگین بودن هست اما ادامه بده
تنها کسی که تمام طول زندگیمون کنار ماست، خود ما هستیم
پس تا وقتی که زنده ایی زندگی کن
7- دور و اطرافت رو با آدمها و چیزهایی پر کن که دوستشون داری
با د وستها و فامیل، با یادگاری هات، حیووون خونگی، موسیقی ، گل و گیاه و خلاصه هرچیزی خوب حالا خونه ات پناهگاه و محل آرامشت شد؟
بگو ببینم، رابطه ات با خدا چطوره؟
8- سلامتیت رو جشن بگیر و بهش اهمیت بده!
اگه سالمی، سعی کن این وضعیت رو حفظ کنی
اگه وضعت متغیره، سعی کن متعادلش کنی و حالت رو بهتر کنی
اگر هم فکر می کنی تنهایی از پسش بر نمی آیی،از یک نفر کمک بگیر
9- به سمت ناراحتی هات سفر نکن!
برو به یک مرکز خرید، برو به یه محله ی دیگه، حتی برو یه کشور دیگه
اما هیچ وقت جایی نرو که باعث سرافکندگی و احساس گناهت بشه
10- از هر فرصتی که داری استفاده کن و به همه کسانی که دوستشون داری، عشقت رو نشون بده
7 پند مولانا
در بخشیدن خطای دیگران مانند شب باش
>
>
در فروتنی مانند زمین باش
>
>
>
در مهر و دوستی مانند خورشید باش
>
>
>
هنگام خشم و غضب مانند کوه باش
>
>
>
در سخاوت و کمک به دیگران مانند رود باش
>
>
>
در هماهنگی و کنار آمدن با دیگران مانند دریا باش
>
>
>
خودت باش همانگونه که مینمایی
>
>
پس از تعمق در این هفت پند به این کلمات یک بار دیگر دقت کن :
شب، زمین، خورشید، کوه، رود، دریا و انسان
زیباترین آفریده های پروردگار
